Deutsche Supermärkte: Makellose Lebensmittel im Überfluss – und unschlagbar günstige Preise dazu.
Die Schattenseiten erfahren Arbeiterinnen und Arbeiter nicht nur im Süden. Sie leiden ebenso wie die Landwirte unter dem enormen Preisdruck der Supermarktketten. Die konzentrierte Marktmacht weniger Konzerne diktiert Niedrigstpreise und harte Lieferbedingungen. Der Fokus liegt auf billig produzierten Waren, während Mensch und Umwelt leiden – unter Übernutzung der Böden, Plastikmüll und unfairen Handelsstrukturen.
Nachhaltigkeitsexperte Frank Herrmann präsentiert Bilder, die die Missstände eindrucksvoll dokumentieren. Gleichzeitig zeigt er Wege auf, wie wir durch bewussten Konsum, dem Kauf beim Erzeuger und Unterstützung fairer Handelsbeziehungen den Wandel hin zu mehr Gerechtigkeit aktiv mitgestalten können.
Zur Person:
Betriebswirt Frank Herrmann hat rund 20 Jahre in Lateinamerika gelebt, wo er unter anderem als Entwicklungsexperte und Reiseleiter tätig war. In dieser Zeit
entstanden die Stefan Loose-Travel Handbücher „Peru/Westbolivien“ und „Guatemala“. Seine Erfahrungen vor Ort bildeten die Grundlagen für den Einkaufsratgeber „Fair einkaufen-aber wie?“ und das mit dem ITB Award ausgezeichnete „FAIRreisen – Handbuch für alle, die umweltbewusst unterwegs sein wollen“. 2022 veröffentlichte er „Der Mächtigen Zähmung. Warum Konzerne klare Spielregeln brauchen“. 2026 erschien „Direkt. Einkaufen (fast) ohne Supermarkt“. Der Autor ist begeisterter Radfahrer und Erfinder der „Fairen Biketour“ einer Kombination aus Fahrradtour, Vorträgen zu nachhaltigen Themen und einer Spendenaktion für Kinder im Globalen Süden.




